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Al naso: un bouquet raffinato che apre su note di piccoli frutti rossi (ribes
arricchite da un tocco floreale di violetta e una sottile scia minerale
100% Sangiovese - Rosso - 18 mesi in barrique
La sua struttura gli permette di reggere con disinvoltura anche tutto il pasto
Jeunes Vignes Rouge 2023 - Clos Du Rouge Gorge Camaiola Al naso: un bouquet raffinato100% Grenache Rosso 8 mesi in acciaio Il Jeunes Vignes Rouge 2023 del Clos Du Rouge Gorge unode alla freschezza e alla vitalit del Roussillon. Cyril Fhal, uno dei produttori pi rispettati della regione per il suo approccio rigoroso alla biodinamica e alla viticoltura naturale, ha creato questa cuve utilizzando le vigne pi giovani di Grenache situate su ripidi pendii di scisto vicino a Latour de France. In un territorio spesso associato a vini carichi
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