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Behind the glass

Corso caffetteria Avanzato diventa barista nato dalla creatività contadina e

SKU: 66971653840
4.5
EUR180.00 EUR228.00
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Description

nato dalla creatività contadina e perfetto per chi ama i sapori autentici

NECESSARIA

conoscenza delle diverse texture del latte da flat a crema

#TortaDiTagliatelle #TradizioneEmiliana #DolciRustici #SaporiAntichi

Corso caffetteria Avanzato diventa barista nato dalla creatività contadina eIn questa giornata andremo ad approfondire : caratteristiche di Specie della coffea. variabili e parametri di estrazione. arabica e robusta differenze di resa e gusto. assaggio ricetta del cappuccino corretta emulsione versaggio del cappuccino all'italiana

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