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Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 4 Kg Vino Franciacorta Tisana "Erbe per purezza"

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Description

Tisana "Erbe per purezza"

Farina di Grano Saraceno di Storo

Franciacorta DOCG dal profumo intenso ed aromatico

ottenuto in primavera dal nettare dei fiori di Robinia Pseudoacacia

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 4 Kg Vino Franciacorta Tisana "Erbe per purezza"Il Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.

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