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Description
Colore: Rosso rubino intenso
Affinamento per un periodo di circa 18-24 mesi sui lieviti prima del dégorgement
Dopo il vino sosta per 8 mesi sui depositi nobili con battonage frequenti
Ne vengono prodotte circa un migliaio di bottiglie: una rarità
Marotti Campi Verdicchio Passito “Onyr” 2021 - 375ml Amarone Colore: Rosso rubino intensoDi colore giallo oro tendente allambrato. Al naso fiori gialli, frutta candita, pesche sciroppate e pinoli. Al palato morbido, tendente al dolce, consentori di albicocche e pere al forno, note di vaniglia e finale leggermente ammandorlato. Servire a 14 con dolci secchi, pasta di mandorle, formaggi o torte al formaggio, foi gras o da solo come vino da meditazione.
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