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agrumi e zenzero canditi
Ha spuma abbondante e evanescente con perlage a grana minuta e persistente
il vino nuovo viene messo in barriques preferibilmente non nuove per un affinamento di circa un anno
Ventresca di tonno rosso di Carloforte – La ventresca di tonno rosso è ottenuta dalla parte più pregiata e nobile del tonno: quella del ventre
Pinot Nero 2016 | Bressan agrumi e zenzero canditiIl Pinot Nero di Bressan un vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante ed asciutto, ricco di sentori di sottobosco e di spezie, affinato in fusti di rovere. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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