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100% Lagrein - Rosso - Macerazione di 1 mese
provalo leggermente rinfrescato con una zuppa di pesce molto speziata e ricca di pomodoro
mantenendo intatta la tensione atlantica
rendendolo vivace e mai scontato
Marche Rosso IGT "Sipario" 2019 - Pantaleone Nerello Cappuccio 100% Lagrein - Rosso -100% Montepulciano Rosso Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinato in botte grande 20hl Sipario rappresenta l'interpretazione pi nobile e profonda del terroir di Colonnata Alta. Qui il Montepulciano, solitamente noto per la sua potenza irruenta, viene addomesticato dal clima fresco delle colline marchigiane e da un sapiente passaggio in botte grande. Il risultato un rosso di straordinaria statura, capace di coniugare struttura e una
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