Ritual Lab | Juice Party Vol. 3 | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Accessorio La Bouts Leuvense Witte da

La Bouts Leuvense Witte da 4

La IPA al Mosaic del birrificio svedese alla spina

pompelmo e frutti tropicali

di Klanbarrique: una IPA fermentata con brettanomyces

Ritual Lab | Juice Party Vol. 3 | 4,5% | Acciaio 20 Lt. Accessorio La Bouts Leuvense Witte daLa Juice Party Vol. 3 da 4,5% vol. di Ritual Lab: Kettle Sour realizzata con avena, frumento e lamponi. Colore rosato velato, profilo acidulo e fruttato. La sour ai lamponi del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo