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Ottimo con i molluschi
zona caratterizzata da vini più profumati ed eleganti
a circa 230-240 metri di altitudine sul livello del mare
7 l'acidità residua) e bilanciata dal residuo zuccherino di 87
franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina W22-23-sconto40 Ottimo con i molluschiGiallo dorato, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note decisamente agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa gialla, quasi in confettura, e di crosta di pane. Una traccia candita apre ad un assaggio solare, profondo e lunghissimo. Tracce di mandorla ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. La Riserva 33 rappresenta probabilmente uno dei migliori esempi
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