Couteau Japonais Désosser | Oishii Couleur:Couteau à désosser de 6 pouces inspirées de la coutellerie nippone

inspirées de la coutellerie nippone

équilibre et élégance

équilibre et élégance artisanale

Longueur de la lame : 12 cm

Couteau Japonais Désosser | Oishii Couleur:Couteau à désosser de 6 pouces inspirées de la coutellerie nipponeDescription Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 15 cm Matriau de la lame : acier damas