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Behind the glass

Salvo 2019 | Colle Florido nel cuore dell'Haut-Rhin

SKU: 49730856338
4.7
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Salvo 2019 | Colle Florido nel cuore dell'Haut-Rhin
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Description

nel cuore dell'Haut-Rhin

con successiva sosta in bottiglia

nata da un'unica vendemmia

il vino riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento

Salvo 2019 | Colle Florido nel cuore dell'Haut-RhinOttenuto da 100% Montepulciano annata 2019. Il desiderio di realizzare un vino pi immediato e leggero ha spinto Andrea a pensare ad un vino nuovo. Le uve macerano 7 giorni sulle bucce, poi dopo la svinatura vanno in tonneaux per l'affinamento. In sostanza un' Erba Salata minore, vino fresco e diretto.

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