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Description
dalla vendemmia manuale alla vinificazione separata di ogni vigneto
con una parte dello Chardonnay affinata in barrique per conferire maggiore complessità
Contiene solfiti
La fermentazione avviene in maniera spontanea in demi-muids di legno da 620 litri
2023 Les Choisilles Montlouis-sur-Loire, François Chidaine, Valle della Loira Champagne dalla vendemmia manuale alla vinificazioneTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Valle della Loira (Francia) DENOMINAZIONE AOC Montlouis sur Loire VITIGNI Chenin blanc ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 9 11 STILE Fresco e persistente OCCASIONI Cenetta a lume di candela, Da conservare in cantina, Ospiti a cena DESCRIZIONE Les Choisilles Montlouis sur Loire di Franois Chidaine un vino bianco francese ottenuto da uve Chenin Blanc, provenienti da una selezione di parcelle con viti
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