Caciocavallo Podolico Lucano - Formaggio Tipico di Basilicata 500g caciocavallo confetture e un calice di

confetture e un calice di vino rosso della Basilicata

poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina

Denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta)

formaggi stagionati e un calice di vino rosso strutturato della Basilicata

Caciocavallo Podolico Lucano - Formaggio Tipico di Basilicata 500g caciocavallo confetture e un calice diIl Caciocavallo Podolico Lucano un formaggio a pasta filata prodotto con il latte della vacca Podolica, razza bovina autoctona allevata allo stato brado nelle montagne della Basilicata. Una stagionatura pi giovane lo rende dolce e profumato, perfetto da gustare ogni giorno. Caratteristiche Formato: 500 g circa Latte di vacca Podolica allevata allo stato brado Pasta filata, stagionatura medio breve Sapore dolce, profumo erbaceo Abbinamenti consigliati