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Description
perfetto con dolci
Al naso emergono profumi complessi di mora
La sua produzione segue metodi tradizionali
con sentori di frutta secca e agrumi canditi
Angelo Negro Barbera D'alba Dina 2020 Vino Autoctono perfetto con dolciDa macerazione tradizionale in acciaio inox per 15 18 giorni circa con 2 dlestage. Affina 16 mesi circa. Pu essere conservato in bottiglia coricata, oltre 10 anni Dal colore rosso, profondo e compatto, quasi impenetrabile. Al naso profumo intenso con note di mora e di ciliegia. In bocca caldo, ricorda la frutta matura e la confettura di prugna. Il finale pieno e speziato. Ottimo per accompagnare piatti di terra.
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