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Vino ideale per piatti strutturati come brasati e carni alla brace di media succulenza
armonioso e di finale pulito e raffinato
Il Vino Recioto prende il suo nome dai racemi
È prodotto con una selezione di Sangiovese
L’Amaro del Diavolo Rosso Gran Liquore Giovanni Gerbi DOCG Vino ideale per piatti strutturatiL'Amaro del Diavolo Rosso G. Gerbi un tributo al leggendario ciclista Giovanni Gerbi. La ricetta, ritrovata da una bottiglia originale d'epoca, si distingue per l'Amarena macerata a freddo come ingrediente signature, che bilancia la struttura amara di genziana, rabarbaro, china e cardamomo. Al palato morbido, dolce e complesso, meno aggressivo dei classici amari. Ideale come digestivo o in miscelazione.
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