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Maridaje Cuesta de las Liebres
el vino se ha mantenido unos nueve meses en depósito con sus lías junto con algunas elaboraciones en fudre y barricas
Este vino se marida perfectamente con platos fuertes y ricos en sabor
con un ribete rojo oscuro
Cirsion VIÑA MAYOR Maridaje Cuesta de las LiebresEl Cirsion es el vino ms exclusivo de Bodega Roda, en la D. O. Ca. Rioja. Este tinto se origina a partir de una seleccin de cepas que alcanzan una maduracin inusual, ofreciendo complejidad y elegancia nica. En 1995, el equipo de enlogos identific uvas de rareza natural con una textura y sabor que evocaban a la sensacin de un vino terminado, ms que de una fruta. Esta particularidad dio lugar al primer lote, el cual no sali al mercado, pero demostr que
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