Horno a la leña de otoño con Nat Landeros Sio Villa del estudio Gato Galleta

del estudio Gato Galleta

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Horno a la leña de otoño con Nat Landeros Sio Villa del estudio Gato GalletaEsta vez usaremos el horno de lea para recibir de visita a Nat que fue nuestra chef en SM. Haremos desde cero en horno de lea este men inspirado en Italia donde vive actualmente. Aprenderas tambien com hacerlo en casa en horno normal. Clase participativa. Al terminar la clase nos quedamos a cenar lo que preparamos con un vinito. Ensalada panzanella di pesche y durazno Rosticciana toscana (costillas de cerdo con romero) Torta caprese (chocolate con