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Description
Vinificazione pigiadiraspatura delle uve
Vinificazione: Pressatura veloce dell‘uva intera per minimizzare il contatto tra mosto e buccia
Il Dolcetto di Dogliani vigneto “Pian Marie” nasce su un declivio rivolto a ponente con terreno di medio impasto
ne avvolga le più poderose vene
Poderi Gianni Gagliardo Nebbiolo Langhe Dabatiè DOC 2022 liguria Vinificazione pigiadiraspatura delle uveTipologia: Vino Rosso Vitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: Affinamento alcuni mesi in acciaio inox prima dellimbottigliamento Gradazione: 14% Vol
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