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Cher Pinard (titre qui nous fait immédiatement pensé à Virginie Despentes et son cher connard) est une sorte de déclaration passionnelle au vin
Quel talent
Toujours difficile de faire un guide
On retrouve ces arômes et notamment la pomme
Les Mayeuls Bourgogne Cher Pinard (titre qui nousRetour des Mayeuls, la cuve star et incontournable de Sylvain Jougla. Des lgres effluves de vanille laissent trs vite place des fruits trs mrs, du pruneau qui fond en bouche. Les tannins prsents sont doux, puis des notes de mres arrivent, un peu de menthe.. a volue. Une belle longueur en bouche pour couronner le tout.
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