Domaine Romanesca Julienas 'Les Fouillouses' 2019 Nieuw De wijn is intens donkerrood

De wijn is intens donkerrood met paarse reflecties

Rijping: 6 maanden in Franse eikenvaten van 3 en 4 jaar oud

Een tot de rand toe vol vat vraagt ook om minder (beschermende) SO2

In de mond begint de wijn rijp en geconcentreerd met een goede balans en een frisse en aanhoudende afdronk

Domaine Romanesca Julienas 'Les Fouillouses' 2019 Nieuw De wijn is intens donkerroodJulienas Les Fouillouses heeft aroma's van rijpe kersen in combinatie met een licht rokerige ondertoon. In de smaak is het zwarte fruit dominant aanwezig dat wordt gecombineerd met de tonen van kruiden. Het is een krachtige, ronde wijn met zijdezachte en overvloedige tannines. De druiven worden handmatig geoogst waarna zij een traditionele Beaujolais vinificatie ondergaan, met hele trossen gedurende 12 tot 15 dagen in betonnen vaten. Deze cuve rijpt