Vino bianco Ageno, di La Stoppa, Elena Pantaleoni – 75 cl 8+ Ci piace molto questa pasta

Ci piace molto questa pasta perchè IRIS Bio che la produce gestisce tutta la filiera - dai campi di grano al pastificio - per garantire qualità e rispetto del territorio

La ciotola in bambù ha una ventosa rimovibile che garantisce l’aderenza al seggiolone o al tavolo

Sul fornello si utilizza in questo modo: si pone la piastra vuota sul fornello (diametro 10 cm )

Ammorbidente: 50 ml nella vaschetta della lavatrice o nell’ultimo risciacquo a mano

Vino bianco Ageno, di La Stoppa, Elena Pantaleoni – 75 cl 8+ Ci piace molto questa pastaVino bianco macerato da uve Malvasia di Candia. Grande interpretazione del territorio in cui estrazione, sapidit danno una bevuta molto soddisfacente ed elegante. Una stufa accesa ci starebbe bene! "Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 4 mesi in tini di acciaio inox. Affinamento in botti di legno da 40 hl ." Produttore La Stoppa, di Elena Pantaleoni a Rivergaro, Val Trebbia, Emilia Romagna