Champagne Grand Blanc 1985 Philipponnat lt.0,750 Anno_2018 after more than one hundred

after more than one hundred years

It is thanks to its complexity and a mineral note that this Chardonnay

La Maison du Champagne Bollinger nasce nel 1829 grazie all’incontro tra Athanase de Villermont e il tedesco Joseph Bollinger che lasciò la Germania alla scoperta del mondo del vino

Merlot 12 months in barriques

Champagne Grand Blanc 1985 Philipponnat lt.0,750 Anno_2018 after more than one hundredNel cuore dei Premier e Grand Cru troviamo Philipponnat, azienda che possiede 20 ettari dei pi bei vigneti di Pinot Noir sul territorio di Mareuil, Ay, Mutigny e Avenay, tutti magnificamente esposti a sud e inseriti sulla craie pura. Le maggiori caratteristiche sono: vinificazioni tra le pi naturali possibili, temperature di fermentazioni mai troppo basse e dosaggi bassi in modo che lo zucchero non possa mascherare lequilibrio tra freschezza e