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Pour l’accompagner : des aubergines ou courgettes légèrement frites
Pour l’accompagner : pizza aux légumes grillés
considérée l’épicentre du renouveau viticole du pays
Il est toujours fascinant de croiser certains domaines bordelais qui ont une histoire qui dépasse même celle
SAQ Alsace ‘Riesling Tradition’ 2023, Willy Gisselbrecht 93 Pour l’accompagner : des auberginesSuivez ce lien pour SAQ Riesling simplement alsacien La maison Willy Gisselbrecht fait partie intgrante du paysage de Dambach la Ville, village picentral de la route des vins alsaciens. Prsente comme famille marachre depuis trois sicles, cest au dbut du 20e que Willy dcidera de se monoculturiser en se ddiant uniquement aux vignes de la maison. Maintenant en bio et sur une vingtaine dhectares, on y produit les sept cpages autoriss par lappellation,
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