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si abbina con formaggi a pasta molle come Reblochon
valorizzando uno stile elegante e accessibile
finissimo e di buona struttura
Al naso presenta un bouquet intenso ed ampio nel quale spiccano aromi di frutti rossi
prosecco docg extra brut sostalunga luca ricci Club_grandiformati si abbina con formaggi aGiallo paglierino chiaro, dal vivace perlage. Al naso si avvertono profumi floreali, note di frutta bianca, tocchi agrumati e leggere tostature; in bocca fresco, invitante, equilibrato. Prodotto dall'azienda vinicola di Luca Ricci, il Prosecco Extra Brut Sostalunga ottenuto da una selezione di glera e altre uve locali. La sua particolarit data dalla lunga sosta sui lieviti, di circa 12 mesi, prolungata rispetto al metodo Charmat: questa permanenza
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