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Description
1 kg COSTOLETTE DI MAIALE
ricavato dalla parte anteriore del collo e della spalla
La sua consistenza compatta e uniforme la rendono adatta per essere cotta in qualsiasi modo tu preferisca
1 KG LOCENA DI MAIALE
ARROSTO DISOSSATO DI SCOTTONA Salumi 1 kg COSTOLETTE DI MAIALELarrosto un taglio ricavato dal 3 osso a partire dal collo, lo riteniamo il punto dellarrosto dove si sente il vero sapore dellanimale. IDEALE PER: Griglia Barbecue TIPOLOGIA: BOVINO CONFEZIONAMENTO: ATMOSFERA PROTETTIVA Pu contenere tracce di glutine.
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