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Variété d'altitude
Elle garde toutes ses qualités à la cuisson ce qui en fait un excellent fruit de dessert
Maturité octobre à janvier
couleur jaune verdâtre
Poirier Triomphe de Vienne - Espaliers - Premium Forme:Cordon 3 Etages Variété d'altitudeTriomphe de Vienne : originaire de Vienne : Gros fruit pyriforme, rappelant la Williams. Peau jaune vif finement marbre de fauve et rose au soleil. Chair fine, fondante, trs juteuse, bien sucre et parfume. Pollinisateurs ncessaires : Bergamotte Espren, Beurr Clairgeau, Doyenn dhiver, Favorite de Clapp et Williams. Maturit fin aot, dbut septembre.
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