Diamante Rosso del Ticino DOC Anno:2019 Un’etichetta che esprime i caratteri

Un’etichetta che esprime i caratteri più tradizionali della denominazione del Barolo

accompagnate da sentori di pesca

In bocca è pieno

freschezza e sapidità che

Diamante Rosso del Ticino DOC Anno:2019 Un’etichetta che esprime i caratteriIl Diamante Rosso del Ticino DOC Delea un vino che nasce da un processo meticoloso e attento, a partire dalla selezione delle migliori uve, raccolte a mano e stoccate con cura in speciali cassette. Queste uve vengono conservate in locali freschi e ventilati per un periodo di 3 4 settimane, permettendo cos una maggiore concentrazione di aromi e sapori. La vinificazione inizia con una diraspapigiatura delicata, seguita da una fermentazione e macerazione