Il Vinco | Le Capannacce Rosso 2023 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. To Ol nasce dalla collaborazione tra Ritual

nasce dalla collaborazione tra Ritual Lab e Dry&Bitter

Ogni birra della serie Pozzo — il nome è un omaggio diretto ai pozzi di estrazione della miniera — viene prodotta nel rispetto dell'Editto della Purezza Bavarese del 1516: solo acqua

Note di cioccolato fondente

con un velo naturale e note erbacee

Il Vinco | Le Capannacce Rosso 2023 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. To Ol nasce dalla collaborazione tra RitualLe Capannacce Rosso da 13,5% vol. di Il Vinco: Grechetto Rosso, macerato 10 giorni sulle bucce e affinato 6 mesi in acciaio. Note di frutti rossi, spezie e un tannino presente. Il Vinco nasce nel 2014 a Montefiascone (Viterbo), Lago di Bolsena, dal progetto di tre amici Nicola, Marco e Daniele con l'intento di preservare vitigni autoctoni come il Canaiolo Nero, detto localmente "Cannaiola".