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Ideale in abbinamento ai piatti tipici della tradizione altoatesina
AFFINAMENTO: in acciaio per 24 mesi
con l’aromaticità tipica che esce dominante
Ossidazione per scolmatura naturale della botte
Monte Bernardi 2018 Monte Bernardi Crussi Ideale in abbinamento ai piattiVITIGNO: Sangiovese (95%) Canaiolo Nero (5%). ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione e macerazione in vasche di cemento e accaio per 23 giorni, leiviti autoctoni. AFFINAMENTO: 24 mesi in botte grande SUOLO: galestro, pietraforte. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Chianti classico Riserva docg FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Un Chianti Classico elegante e ricco, fatto da uve Sangiovese (95%) Canaiolo Nero (5%). Il Monte Bernardi Chianti
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