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Sel noir cristaux d'Hawai - 290g ss-famille_autour-de-laperitif Ce chocolat noir de couverture

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Description

Ce chocolat noir de couverture de Tanzanie est composé à 75% de cacao

L’huile d’olive extra vierge Kalios est une sélection du chef étoilé Yann Taneau

Le sel de Maldon étonne par sa blancheur intense et son aspect de "flocons de neige"

ou encore un brownie au chocolat à l'huile de sésame

Sel noir cristaux d'Hawai - 290g ss-famille_autour-de-laperitif Ce chocolat noir de couvertureLe sel noir en cristaux dHawa est issu des roches de lave noire, ajoutes leau des bassins afin que les cristaux de sel simprgnent du charbon activ que renferme la lave. Son got de noisette, fin et quilibr, associ sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en font un atout incomparable dans votre cuisine. Idalement utilis comme fleur de sel sur vos poissons et viandes grilles, il est aussi parfait pour assaisonner vos lgumes dt. Excellent galement

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