Accornero - Fonsina Moscato bianco Primaire fermentatie: De most macereert

Primaire fermentatie: De most macereert gedurende 24 uur op de schil bij lage temperatuur

Door gebruik te maken van de geweldige organoleptische kwaliteiten van sommige internationale en autochtone semi-aromatische wijnstokken (voornamelijk Chardonnay

Hij heeft een mooie complexiteit in de neus met hints van gedroogde bloemen

gedeeltelijk gerijpt in Slavonische eiken vaten

Accornero - Fonsina Moscato bianco Primaire fermentatie: De most macereertOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Accornero Regio Piemonte Appelatie DOC Druivenras Chardonnay Oogstjaar 2024 Alcohol % 13% Inhoud 75cl Deze vlotte fris fruitige wijn is strogeel van kleur. Merk hier toetsen van appel en een mooie mineraliteit in de afdronk. Hij dankt zijn frisheid aan de vinificatie met zachte persing van de druiven en door het feit dat hij geen malolactische gisting heeft ondergaan zijn de appelzuren mooi