Heida (Martigny) - Les Serpentines Flaconnage:1.5 Magnum Robert Taramarcaz

Robert Taramarcaz

de violette

tandis qu'en Valais c'est sous le nom de Petite Dôle qu'il s'est répandu dès 1848

Au bord de l'extinction en Valais

Heida (Martigny) - Les Serpentines Flaconnage:1.5 Magnum Robert TaramarcazCe cpage emblmatique du Valais (Suisse) tait dj mentionn en 1602 sous le nom d'Arvena. Souvent appele Petite Arvine, en opposition la Grosse Arvine dont elle est probablement un anctre, l'Arvine est presque exclusivement cultive en Valais o elle donne des vins secs ou doux ("fltris") de stature internationale, aux armes d'agrumes et l'acidit vivifiante. On la trouve aussi en trace dans d'autres cantons suisses, ainsi qu'au Val d'Aoste (Italie) et en