Olia Hercules - De keukens van Oekraine Bakken Het is een plek van

Het is een plek van verbinding en er is altijd plaats voor meer mensen

Sectietitel Frans-Nederlands Nederlands-Frans

het bekende bakkie pleur en de Rotterdamse harde fluit

ISBN 9789460583261

Olia Hercules - De keukens van Oekraine Bakken Het is een plek vanRecepten en herinneringen In De keukens van Oekrane deelt Olia Hercules haar recepten en eetherinneringen. Van geroosterde aubergineboter met tomatentoast, lichte bietenborsjtsj met home made dumplings tot zoete maanzaadcake toe: wie wist hoe verrassend lekker de Oekraense keuken is? Olia weet als prijswinnende chef met Oekraense roots als geen ander hoe ze van de klassiekers van haar vaderland frisse en sprankelende gerechten helemaal anno nu maakt.