Arbre à salade / Acajou de chine (Toona Sinensis) Taille:Plant 3 ans pot 1l5 et 2l 100cm et + Conservation: 1 mois

Conservation: 1 mois

Chair très sucrée et pulpeuse

Récolte: Octobre mais laisser en cave ou au frigo puis consommer à partir de Janvier jusqu'à mars c'est à ce moment là que les arômes sont les plus subtiles

fleurs femelles : du 28 Juin au 10 juillet

Arbre à salade / Acajou de chine (Toona Sinensis) Taille:Plant 3 ans pot 1l5 et 2l 100cm et + Conservation: 1 moisHistoire: Arbre originaire dAsie, l'arbre salade aussi appel acajou de chine ou cdrle de chine est un arbre traditionnellement utilis dans la cuisine asiatique. Il fait partie des arbres pionniers qui adorent le plein soleil et prparent le sol pour la fort venir. Description: Arbre pouvant atteindre 15 20 m en Europe, il dpasse les 30m en Asie. C'est un arbre majestueux avec une trs belle corce et des feuilles dcoups pouvant rappeler lailante ou le