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Description
pollo o conejo
de 1 y 2 años) y 4 meses adicionales en roble francés nuevo
funciona muy bien en guisos y salteados suaves sin dominar el plato
Ingredientes
Vino Tinto - Marañones - 750 ml pata negra pollo o conejoPas Regin D. O ESPAA, VINOS DE MADRID Maraones 2019 es un vino tinto de la D. O. Vinos de Madrid elaborado con Garnacha 100% procedente de cepas con ms de 60 aos en tres parcelas (Olivos, La Ladera y Pea Baja), a >750 m de altitud sobre suelos pobres granticos y arenosos. Crianza de ms de 12 meses en barrica. Vista: rub medio. Nariz: cereza negra, grosella negra, zarzamora, ciruelo rojo, fresa. Boca: seco, acidez media, tanino medio y cuerpo medio.
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