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terra bagnata
si esprime con grande freschezza in un tutt’uno di certa eleganza
Dopo la vendemmia
è una delle più interessanti espressioni di Sangiovese grosso in purezza
Franz Haas Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 Brunello terra bagnataPer Franz Haas il pinot nero il vitigno pi bianco fra i rossi poich, pur essendo un vitigno a bacca rossa, ha alcune caratteristiche che ricordano proprio i vitigni a bacca bianca. Il colore con cui si presenta il vino ottenuto da uve di pinot nero, per esempio, influenzato molto dallannata e, con un mutevole gioco di colori, pu variare dal rosso rubino chiaro al rosso rubino intenso. caratterizzato da sentori fruttati che ricordano marasche, lamponi
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