alto adige sauvignon doc sanct valentin 2024 san michele appiano 0 375l W24-25-chicche Vajra è un Barolo che

Vajra è un Barolo che ancora oggi spicca per la potenza della sua trama tannica e per una longevità davvero significativa

pepe nero e cannella

Ottimo con crudi di pesce

da richiami vegetali e da ricordi di tabacco dolce

alto adige sauvignon doc sanct valentin 2024 san michele appiano 0 375l W24-25-chicche Vajra è un Barolo cheGiallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidit, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto. Frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa, il Sauvignon Sanct Valentin vino bianco di impeccabile eleganza, fresco e sinuoso, lungo e dinamico. Un vino in grado di sfidare i