Basei | Big Joe | 5,6% | Acciaio 20 Lt. Cocco la città dove è nato

la città dove è nato questo stile di birra

nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB)

e 7% Aleatico

dolcezza e una complessità che rende questa birra tanto difficile da descrivere quanto facile da amare

Basei | Big Joe | 5,6% | Acciaio 20 Lt. Cocco la città dove è natoLa Big Joe del Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della birra all'Universit di Udine. La filosofia schietta quanto le sue birre: "Le mie