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Description
vivaci ed immediati
una delle zone più importanti e rinomate dell’intera denominazione
che fermenta spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni dell’uva da cui è ricavato
con spiccata sapidità e fitti tannini
Cannonau di Sardegna DOC " Perdas Longas " 2021 | Francesco Cadinu dup-review-publication vivaci ed immediatiun vino identitario che maggiormente si rispecchia nella tradizione della nostra azienda, ottenuto da unattenta selezione delle nostre uve cannonau provenienti da vecchie vigne situate nellagro di Mamoiada in zona Elisi e Perdas Longas, questultima, il cui significato pietre lunghe (vista lampia presenza di Menhir nella zona) d origine al nome del nostro vino.
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