Pancetta Tesa al Peperoncino trancio - 1,5kg Kg:1.5 Il prosciutto di Norcia ha

Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8

Salame composto da carne di maiale di 1° scelta

Salsa tartufata classica molto saporita in cui rispecchio diversi sapori e comunemente apprezzata sia come condimento che come ottima alternativa al più costoso tartufo

Gli aschi contengono 1-2 spore ellittiche

Pancetta Tesa al Peperoncino trancio - 1,5kg Kg:1.5 Il prosciutto di Norcia haTrancio di pancetta del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina stagionata e aromatizzata con pepe o peperoncino o affumicata, e una volta pronta tagliata e messa sotto vuoto. Senza glutine e lattosio.