Barbera d’Alba Vigna Cuculo Peñafiel y Comarca laurel y romero

laurel y romero

La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada

Vista: Color rojo picota intenso con reflejos violáceos

elaborado al 100% con uvas Godello procedentes de once pequeñas parcelas ("pezas") situadas en las laderas pizarrosas de la aldea de Portela

Barbera d’Alba Vigna Cuculo Peñafiel y Comarca laurel y romeroBarbera dAlba Vigna Cuculo de Cavallotto es un vino tinto de carcter noble, elaborado exclusivamente con uvas Barbera procedentes del viedo Vigna Cuculo, situado en el prestigioso cru Bricco Boschis, en Castiglione Falletto, corazn del Piamonte. Este vino refleja la esencia del terruo de Barolo, combinando estructura, frescura y una notable capacidad de envejecimiento. Elaboracin Vino Las uvas se cosechan manualmente y fermentan con levaduras