Barbagia IGT Rosso " Tzappu " 2021 | Cantina Siotto dup-review-publication un gioiello che esprime al

un gioiello che esprime al meglio l’abilità dell’artigiano pasticcere che raggiunge livelli di eccellenza nel processo di trasformazione delle materie prime che lo compongono (latte

Le uve vinificano naturalmente

Il gusto è poderoso e raffinato

Fogliatonda e Ciliegiolo che completano il quintetto

Barbagia IGT Rosso " Tzappu " 2021 | Cantina Siotto dup-review-publication un gioiello che esprime al" TZAPPU " Oggetto importante nella viticoltura arcaica, ma , per i veri vignaioli considerato ancora oggi di fondamentale utilizzo dopo l'impianto del vigneto . " Su pastinu `ere tzappu " dicono gli anziani. Ancora oggi a Mamoiada , si usa zappare le nuove barbatelle per dissodare la terra , favorire l'insediamento e di conseguenza la vita della giovane pianta . Nasce cos il nostro messaggio : " DAI VITA ALLA VITE " Frase che assume doppio