Jacques Hermus - Aardappelbijbel Korea en voor werkelijk iedereen maakbaar

en voor werkelijk iedereen maakbaar zijn

culinair historica en fotograaf

Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is

Zo kun je vaker genieten van gerecht met een ander bier erbij

Jacques Hermus - Aardappelbijbel Korea en voor werkelijk iedereen maakbaarVan koken en bakken tot stampen, stoven, pureren en frituren In Aardappelbijbel van Jacques Hermus, zoon van een aardappelboer, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van onze knol verzameld uit de wereld. Van eenvoudige krieltjes met wat zout en boter tot een romige driesterrenpuree. Leer meer over de verschillende aardappelsoorten, van bintje tot Bonnotte, en hoe hun smaak en vorm van invloed zijn op je gerecht. Bak patatas