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Description
Vignes de plus de 50 ans
François et Sylvain TIOLLIER
Domaine composé d'un vignoble de 18 hectares situé sur les contreforts du massif de la Chartreuse à Apremont
l'élevage se fait dans des demi-muids de 600 litres pendant 6 à 8 mois suivant le millésime
Liqueur génépi jaune - Artémisiane domaine louis magnin Vignes de plus de 50Liqueur de gnpi jaune Artmisiane Cette liqueur de gnpi jaune est trs jolie, avec un nez gourmand et envotant, c'est une douce liqueur au got trs subtil et tonnant. Plante : 100% gnpi jaune Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est obtenue par macration des plantes dans l'alcool puis ajout d'un sirop de sucre
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