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Chorizo Ibérico
Lo mejor de todo es que puede ser tremendamente versátil
Boca: En boca se presenta suave
La fermentación se produce a muy baja temperatura
Vall Sanzo 5to Año DíaMadre2025 Chorizo IbéricoCuando quieres un tinto que hable por ti, Vall Sanzo 5to Ao 2020 es la eleccin segura: Ribera del Duero potente, elegante y de crianza larga, pensado para carnes asadas y ocasiones donde quieres subir el nivel. Perfil serio y fresco: fruta negra con un toque mentol que lo mantiene gil y no pesado. Estructura bien domada: taninos firmes pero suaves, para disfrutarlo sin que te seque la boca. Origen y potencial: vias viejas en altura con buena acidez;
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