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BUONI IN FAMIGLIA è la scelta perfetta per le famiglie numerose
Il T-Bone di Black Angus Iberico del Gruppo Medina è un’autentica celebrazione della carne di qualità superiore
500 gr LOCENA DI MAIALE
1 KG di SPEZZATINO 2 TAGLIO
PICANHA DI SCOTTONA TAGLIO:Intera BUONI IN FAMIGLIA è laLa Picanha un taglio di carne di manzo originario del Brasile, particolarmente popolare nella cucina brasiliana e in quella sudamericana in generale. Questo taglio proviene dalla parte posteriore dell'animale, nella zona dell'anca, ed caratterizzato dalla presenza di un sottile strato di grasso che lo rende particolarmente succoso e saporito. La Picanha viene solitamente cucinata alla griglia o alla brace. una carne molto apprezzata per la sua
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