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Un aroma sutil y codicioso
se cría en última instancia durante 30 meses en barricas de roble francés de Allier
La añada es el fruto de un ciclo vitícola desafiante
asegurando que cada botella alcance la expresión óptima
Finca Trasdairelas RIEDEL Un aroma sutil y codiciosoCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Finca Trasdairelas Recin etiquetado despus de 6 meses de crianza en botella. Un espectculo de sabores. De una parcela de menos de una hectrea, toda ella trabajada a mano, con una situacin privilegiada: suave ladera, terreno pizarroso y cepas de 35 aos. Se hace una seleccin manual y la fermentacin se realiza en acero inoxidable a 16 grados centgrados. Crianza sobre las de seis meses y otros tantos reposando en botella.
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