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le uve vengono sottoposte a fermentazione a temperatura controllata con una macerazione prolungata per estrarre aromi e tannini
Si sposa bene anche con primi piatti robusti
che coniuga tradizione e modernità in un blend toscano raffinato e strutturato
Filosofia: Biologici
Giusto di Notri IGT - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Rossi Tua Rita Formato:150 cl le uve vengono sottoposte aOrigine: Notri, Suvereto, Toscana, Italia Vitigno: Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei Profumo: Intenso e complesso, con note dominanti di frutti di bosco maturi come mora e ciliegia, accompagnate da sfumature di spezie dolci, tabacco e accenni di erbe aromatiche e grafite. Sapore: Strutturato, ricco e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati. Al palato, emerge una piacevole
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