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Description
monoglycérides
poudre d’ail
5 secondes par tranche
Code: GCM800301
Joues de porc confites monoglycéridesCode: GCM800301 Format: 3. 7 kg Empaquetage: 10 x 370 g Description: Joues de porc cuites sous vides dans le gras de canard simplement assaisonnes de sel et de poivre. Particulirement tendres, dune texture toujours moelleuse et fondante, elles se dgustent aussi bien froides que chaudes. Seffilochent aisment et elles se marient toutes les sauces et diffrents plats. Ce produit peut se transformer en plusieurs et diffrents plats. Servez les telles
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