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Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés
tels que la charlotte ou le tiramisu
Leurs saveurs s’équilibrent entre l’oignon
Ce produit gourmand s’adapte à beaucoup de recettes succulentes
Chocolat de couverture noir Caraïbes 66% fèves - 3kg ss-famille_charcuterie Caraïbe exprime des notes rondesLe chocolat Carabe est fait partir de la slection des meilleures fves de cacao et dune fabrication lancienne. Un chocolat noir de couverture de 66% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Sur un bel quilibre, Carabe exprime des notes rondes chocolates et de fruits secs grills, sur un final lgrement bois. Ses fves sont fortement recommandes pour toutes ralisations de boissons chaudes chocolates, de dcorations, denrobages, de ganaches (bonbons et
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