Quiche met artisjok en paprika Grootte:Groot (23cm) Hij smaakt heerlijk met een

Hij smaakt heerlijk met een extra bolletje vanille-ijs of (why not) met een volle schep slagroom

De zoete rode ui past uitermate goed bij de zachte geitenkaas die wij zelf halen bij geitenkaasboerderij 't Leenhof

In de frangipane wordt naar wens fruit van het seizoen verwerkt

De groeten worden daarna aangemaakt met huisgemaakte pesto en verwerkt in de taart

Quiche met artisjok en paprika Grootte:Groot (23cm) Hij smaakt heerlijk met eenVoor deze quiche met artisjok en paprika bereiden wij eerst de groenten. De artsjokken (wij gebruiken verse) worden gestoomd. De paprika's worden op een hete grill geroosterd en vervolgens verwijderen wij het vel. De groeten worden daarna aangemaakt met huisgemaakte pesto en verwerkt in de taart. Een vegetarische en tevens gezonde quiche.